野菜マニア向け旬野菜セット　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『ベジバルーン4月（卯月）』

ベジバルーンセット（4月）『草花咲き誇り春いろやさいたち』

ベジバルーンセットとは？

「旬」その一瞬こそが、野菜が最高に輝く　”旬感”
そんな”旬感”をみなさまとも共有して、一緒に味わいたい！楽しみたい！
と考えて全国津々浦々から集めた野菜セットが『ベジバルーン』です。

旬の野菜たちと旬フルーツが入り、農産加工品やこだわり調味料etcも入るので
詳細内容は届いてからのお楽しみ♪

その時、とっても輝いているおいしい食材を10品前後お届けします。
お野菜マニアにはたまらないセットになること願って☆

【さぁベジマニアへの道へ】
簡単レシピ写真もついているので野菜好きには少し安心！
野菜とともに同梱してくる簡単レシピ写真を参考に
初めて出会った野菜も体験してみましょう！

在来種固定種は特にビタミンや栄養価が高いと言われていたり
ロマンあふれる野菜たち。

素敵なレシピが生まれたら是非ご一報を
さぁ！イベジネーション働かせてベジマニアの道へ

Let’s　Veggy　love　Cooking❣

ベジバルーン販売サイトへはこちら→ベジバルーン

４月のベジバルーン

4月は『草花咲き誇り春いろやさいたち』と題して旬な野菜たちを集めました。　

和月名では「卯月(うづき)」。白い可憐な花、卯の花（空木＝ウツギの花）が盛んになる月で、実はこの月から暦の上では夏に入り衣更えが始まります。また、田植えをするから「植月（うづき）」、十二支の4番目「卯」にかけて4番目の月と言う意味もあります。　　　

二十四節季では4/5~4/19あたりを『清明』すべてのものが清らかで活き活きとする頃。4/20~5/4あたりを『穀雨』穀物に天からの贈り物の雨がしっとり降りそそぐ頃。

4月は入学式や入社式など、新生活がスタートする節目の月ですね。暖かな陽気に、草花が咲き、動物や虫たちが顔を出し始める季節。

是非みなさんも、旬のお野菜をたくさん食べて明るい空気に満ちあふれ新たなことをスタートしてみてはいかがでしょうか？

食の世界でも新しい発見があったり、新たな野菜との出会いがたくさんあるといいですね！

おいしいWKWK♪な食卓になること願って🎈

～４月（卯月）おやさいお品書き～

●淡路ねぎたまちゃん（兵庫県　森本さん　無農薬無化学肥料　露地）
●純愛トマト（栃木県足利市　廣田さん　減農薬無化学肥料）　　　　　　　　　　　　　　　　●小笹うるい（山形県　小笹うるい部会　無農薬無化学肥料　自家採種　露地）　　　　　　　　　　●赤土新じゃが（沖縄県久米島　山里さん　減農薬減化学肥料　露地）　　　　　　　　　　　　　　●のらぼう菜（栃木県　坂本さん　減農薬無化学肥料　露地）　　　　　　　　　　　　　　　　　● 祇園パセリ（広島市安佐南区祇園　庄田さん　観行栽培　露地）　　　　　　　　　　　　　　　●銚子の春きゃべつ（千葉県　山口さん　減農薬減化学肥料　露地）
●リーキ（埼玉県草加市　チャヴィペルト農園　有機JAS）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●一番刈りベビーリーフ（大分県大分市　金子さん　ルッコラ・春菊：減農薬無化学肥料、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベビーリーフ：慣行無化学肥料）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●タロッコオレンジ（愛媛県　白石さん　減農薬無化学肥料　露地）　　　　　　　　　　　　　　　● 早摘みもずく（沖縄県　勝連漁業協同組合　早摘み　無塩蔵）